轻食餐厅市场需求调查问卷
亲爱的同学您好!本次问卷为创新创业课程作业,旨在了解大家对轻食餐厅的消费需求,所有信息仅用于课程调研,匿名填写,感谢您的支持!
1. 您的性别?
A. 男
B. 女
2. 您的年级?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
3. 您是否了解轻食(低油低盐、高纤维,如沙拉、杂粮碗、鸡胸肉餐等)?
A. 非常了解,经常接触
B. 听说过,有一点了解
C. 不太了解
4. 您是否有过购买轻食餐的经历?
A. 经常购买
B. 偶尔购买
C. 从来没有买过
5. 您选择轻食的主要目的是?(可多选)
A. 减脂塑形
B. 健康养生
C. 换口味,不想吃重油重盐食堂饭菜
D. 补充营养
E. 其他
6. 如果学校周边开设一家轻食餐厅,您是否愿意尝试?
A. 非常愿意
B. 可以试试
C. 不太感兴趣
7. 您能接受单份轻食的价格区间是?
A. 12元及以下
B. 13-18元
C. 19-25元
D. 25元以上
8. 您更偏好哪种轻食产品?(可多选)
A. 鸡肉/牛肉杂粮碗
B. 蔬菜沙拉
C. 全麦三明治/卷饼
D. 暖热轻食(热烤蔬菜、热鸡胸餐)
E. 轻食搭配饮品(果蔬汁、酸奶)
9. 您选择轻食餐厅最看重什么?(可多选)
A. 口味好吃
B. 食材新鲜卫生
C. 价格实惠
D. 出餐速度快
E. 店内环境干净舒适
10. 您一般会在什么时段购买轻食?
A. 早餐
B. 午餐
C. 晚餐
D. 加餐
11. 您认为目前学校周边轻食最大的不足是?(可多选)
A. 价格偏贵
B. 口味单一不好吃
C. 食材不新鲜
D. 种类太少
E. 没有相关门店
12. 如果门店支持外卖/自提,您是否会优先选择?
A. 是
B. 否
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