大学生早餐行为与活力状态调查问卷

       亲爱的同学,您好!我们正在进行一项关于大学生早餐行为与活力状态的学术研究。本问卷旨在了解您的早餐习惯、营养认知以及日常活力状况。问卷采用匿名方式,所有数据仅用于学术研究,对外绝对保密,请您根据真实情况放心填写。感谢您的支持与配合!
第一部分:基本信息(共6题)
1. 您的性别是:
2. 您的年龄是:
3.  您的年级是:
请选择
4. 您的专业类别是:
请选择
5. 您的作息类型更倾向于:
6.  您的住宿情况是:
第二部分:早餐行为(共14题)
7. 您平时吃早餐的频率是:
8. 您通常在什么时间吃早餐?
9.  您通常在哪里吃早餐?
10. 您的早餐通常包含哪些食物种类?(多选)
11. 您吃早餐时通常会搭配什么饮品?
12. 您早餐的食物数量(份量)通常如何?
13. 您早餐的主要来源是:
14. 您在工作日(周一至周五)和周末的早餐习惯是否有差异?
15. 您选择早餐时,最看重的因素是?
16. 您每次吃早餐大概花费多少时间?
17. 您的单次早餐花费通常是多少?
18. 您是否会为了赶时间而在路上或教室吃早餐?
19. 您吃早餐前是否会先喝一杯水?
20. 如果您不吃早餐,主要原因是什么?
第三部分:早餐营养知识(共10题)
21. 您认为以下哪种类型的早餐更能抗饿?
22. 您认为以下哪些食物对皮肤有益?(多选)
23. 一份营养充足的早餐,最好能包含谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的几类?
24. 优质蛋白质的主要来源包括鸡蛋、牛奶、豆制品和瘦肉。(判断)
25. 早餐吃高糖食物(如甜面包、蛋糕、含糖麦片)容易导致上午精力快速下降、容易犯困。(判断)
26. 经常不吃早餐,容易增加患胆结石和胃炎的风险。(判断)
27. 早餐中碳水化合物(如主食)是大脑获取能量的最直接来源。(判断)
28. 为了减肥,早餐只吃水果不吃主食是科学的做法。(判断)
29. 您平时会主动关注食品包装上的营养成分表(如能量、蛋白质、脂肪含量)吗?
30. 您对自己早餐营养搭配知识的了解程度:
第四部分:主观活力评价(共5题)
请根据您过去一周的真实感受,选择最符合的选项
31. 疲劳与睡眠状态
  • 从不
  • 很少
  • 有时
  • 经常
  • 总是
早晨起床后感到疲劳,难以恢复精力
日间(尤其是上午)感到嗜睡、容易打瞌睡
感觉体力不足以应付一整天的学习和活动
晚上入睡困难或夜间容易醒来
32. 认知与情绪状态
  • 从不
  • 很少
  • 有时
  • 经常
  • 总是
上课或学习时注意力难以集中,容易走神
觉得自己的记忆力或学习效率有所下降
情绪容易波动,感到莫名的烦躁或焦虑
情绪稳定性较差,遇到小事容易发脾气
对参加日常社交或课外活动提不起兴趣
33. 身体与皮肤状态自评
  • 从不
  • 很少
  • 有时
  • 经常
  • 总是
近期皮肤状态不佳(如出油严重、容易长痘)
近期感到皮肤缺乏弹性或容易出现过敏/干燥
近期免疫力较差(如容易感冒、口腔溃疡等)
近期肠胃不适(如胃痛、腹胀、消化不良)
34. 活力与行为总体评价
  • 从不
  • 很少
  • 有时
  • 经常
  • 总是
您近期参与体育锻炼/运动的频率
您近期感觉自己的精神状态整体是充沛的
您近期对自己的体重管理状况感到满意
35. 总体而言,您觉得自己目前的健康活力状态如何?
第五部分:行为改变意愿(共3题)
36. 您是否有意愿改善或优化自己的早餐习惯?
37. 如果学校食堂推出“营养搭配科学、取餐快速”的早餐套餐,您愿意尝试吗?
38. 您认为阻碍您每天吃健康早餐的最大障碍是什么?
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