关于江西小炒消费现状和产业发展的调查
1. 您主要通过什么途径了解到江西小炒
抖音小红书等
亲朋好友推荐
路过偶然看到
外卖平台推荐
2. 您平均多久吃一次
每周一次及以上
每个月一到三次
几个月偶尔吃一次
几乎很少吃
3. 您每次的人均消费大概是？
20以下
20-40
40-60
60以上
4. 您的长期居住地是？
江西本地
湖南，四川，重庆，贵州（传统吃辣省份）
其他南方省份
北方省份
5.
您更倾向于哪种点菜方式？
美团团购
抖音团购
大众点评
菜单单点
6. 您通常几个人吃？
6以上
4-6
2-3
1个人
7.
我认为江西小炒独特的口味很吸引我
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8. 我觉得江西小炒比常规连锁餐厅性价比更高
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9.
我觉得江西小炒很适合拍照发朋友圈
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10. 吃江西小炒让我感觉到了浓浓的“烟火气”
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11. 我觉得目前很多小炒店的卫生有待改善
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12. 我觉得每家店菜品口味都差不多
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13. 我觉得有些店存在上菜慢，服务态度差的问题
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14. 我挺愿意再次消费江西小炒（吃了还想吃）
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15. 我愿意推荐身边的亲朋好友去吃
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16. 如果小店能够改善卫生口味等问题，我能够接受价格的略微上涨
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17. 您的性别：（该问题仅用于后期统计数据分析，用户完全匿名回答，不会透露个人信息，感谢理解！）
男
女
18. 您的年龄段：
（该问题仅用于后期统计数据分析，用户完全匿名回答，不会透露个人信息，感谢理解！）
18岁以下
18~25
26~30
31~40
41~50
51~60
60以上
19. 您的职业？
（该问题仅用于后期统计数据分析，用户完全匿名回答，不会透露个人信息，感谢理解！）
学生
单位员工
个体户/自由职业
20. 您的月均可支配收入（或生活费）？
（该问题仅用于后期统计数据分析，用户完全匿名回答，不会透露个人信息，感谢理解！）
1500以下
1500-2000
2000-3000
3000以上
21. 您认为目前吃江西小炒，店里面最需要改进的问题有哪些？（多选）
卫生环境
服务态度
菜品创新
价格和性价比
排队时间就餐体验
停车不方便、位置偏
菜品口味
22. 您最愿意接受哪种江西小炒提高知名度的推广方式？（多选）
抖音，快手等短视频引流推广
小红书微博打卡种草
美团抖音等优惠团购套餐
线下美食节或夜市活动
具有江西文化特色的主题门店
连锁或周边
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