大学生线上外卖消费行为及食物浪费调查问卷
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第一部分:基本信息
1. 你的性别?
A.男
B.女
2. 你的年级?
A.大一
B.大二
C.大三
D.大四
E.研究生及以上
3. 你每月可支配生活费大约为?
A.1000元及以下
B.1001-1500元
C.1501-2000元
D.2001-2500元
E.2500元以上
4. 你的专业类别?
A.文科类
B.理工类
C.艺术类
D.医药类
E.其他
第二部分：外卖消费行为
5. 你点外卖的频率?
A.几乎不点(每月≤2次)
B.偶尔点(每月3-10次)
C.经常点(每周2-4次)
D.几乎天天点(每周5-7次)
6. 你平均每月在外卖上花费大概多少?
A.100元及以下
B.101-200元
C.201-400元
D.401-600元
E.600元以上
7. 你最常使用哪些外卖点餐渠道?
A.美团外卖
B.饿了么
C.商家小程序/微信群
D.其他
8. 你一般什么时间段点外卖?
A.午餐(11:00-13:30)
B.晚餐(17:00-20:00)
C.夜宵(21:00之后)
D.早餐饮品早餐
E.不定时加餐
9. 点餐时你偏向选择?
A.单人简餐
B.套餐(主食+小菜+饮料)
C.多人拼单
D.小吃饮品
E.麻辣烫/冒菜等自选称重类
10. 你点外卖主要原因?
A.上课忙,不想去食堂
B.食堂菜品不合口味
C.外卖选择多、方便
D.宿舍不想出门
E.朋友一起拼单
F.价格优惠划算
其他
第三部分：点餐决策影响因素
11. 点餐决策影响因素（李克特5级量表，请选择符合你的程度：1完全不重要；2不太重要；3一般；4比较重要；5非常重要）
完全不重要
不太重要
一般
比较重要
非常重要
菜品口味
外卖价格、满减优惠
饭菜分量大小
商家评分与评价
配送速度、配送费
食材卫生安全
套餐种类丰富度
第四部分:外卖食物浪费现状
12. 你的外卖出现吃不完、造成食物浪费的频率?
A.几乎不会浪费
B.很少,偶尔1-2次每月
C.一般,大概每周1次
D.经常,大半外卖都会剩下
13. 如果发生外卖浪费,主要原因是?
A.套餐分量过大,超出自己食量
B.被满减、优惠诱导,多点了菜品
C.口味不好,不合预期不想吃
D.临时有事,来不及食用
E.菜品变质、口感差
F.多点菜品想尝试多种口味
G.其他
14. 外卖浪费时,通常剩余多少食物?
A.几乎不剩
B.小部分(1/4以内)
C.接近一半
D.大部分吃不完(一半以上)
15. 面对吃不完外卖,你通常怎么做?
A.尽量当场吃完
B.留到下一餐继续吃
C.直接丢弃
D.分给同学室友
16. 你是否会为了凑满减而多点不需要的食物?
A.完全不会
B.偶尔会
C.经常会
第五部分：观点与建议
17. 你认为哪些方式能够减少大学生外卖食物浪费?
A.商家提供小份菜、半份菜选项
B.平台优化满减规则,减少诱导多点
C.学校加强节约粮食宣传教育
D.点餐时自己按需下单,拒绝凑单
E.商家可以设置可备注少饭少菜
F.其他
18. 对于外卖平台、商家或者学校,你还有什么其他想法或建议?
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