瑞创旗舰店食堂菜品满意度调查问卷

各位好：

为进一步提升食堂菜品质量、口味及服务水平，贴合大家的用餐需求，改善用餐体验，同时为食堂厨师的考核、提升提供客观依据，特开展本次问卷调查。本问卷实行匿名制，所有答案仅用于食堂服务优化，请大家根据实际用餐情况如实填写，感谢您的支持与配合！

一、基本用餐信息（可选择性填写）
1. 您的用餐频率:
2. 您对上次调查后的改进及持续情况是否满意：（不满意=0分，一般=6分,   满意=8分，非常满意：10分）
二、菜品质量满意度调查（请根据实际感受选择，不满意=0分，一般=6分满意=8分，较满意=10分）
3.

菜品口味（整体）：

4. 荤菜口味（重点）：
5. 素菜口味:
6. 素菜火候（是否软烂/清爽）:
7.  汤口味（咸淡、口感）:
8. 菜品色泽（卖相、摆盘）:
9. 菜品新鲜度（食材是否新鲜无异味）:
10.  晚到后菜品的状态（温度、色泽、口感是否尚可）:

三、菜品管理及服务满意度调查

11. 菜品种类多样性（两素一荤搭配是否有变化，避免长期单一）：
12. 厨师的服务态度（如咨询口味需求时的回复、沟通态度）：
13.

厨师对菜品质量的把控意识（如避免菜品过辣、烧糊等问题）：

14. 食堂卫生情况：

四、核心需求及建议（重点收集，助力优化）

15.

 关于辣菜的辣度，您的建议是：（可多选）

16. 关于晚到食堂后对菜品的改进建议:
______________________________

           






17.  您希望食堂在菜品搭配、口味等方面，还有哪些具体改进措施?（可详细说明，重点参考）

五、总结评价

18. 您对当前食堂整体满意度:
19. 您认为食堂厨师当前的工作，是否需要进一步提升?
请在此输入说明文字
再次感谢您抽出宝贵时间完成本次问卷，您的每一条建议，都是我们提升食堂服务、改善用餐体验的重要动力！
20. 在费用可控，大众菜的基础上，您想吃什么家常小炒菜？在曾经吃过的菜品中，你最不想吃的菜是什么？
更多问卷 复制此问卷