城市年轻人轻食减脂餐饮市场调查问卷
1. 您的年龄段?
A.18–25岁
B.26–30岁
C.31–35岁
D.35岁以上
2. 您是否购买/食用过轻食、减脂餐、健康低脂餐?
A.从未购买
B.偶尔购买
C.经常购买
3. 您的身份?
A.在校大学生
B.职场白领
C.自由职业
D.健身爱好者/减脂人群
E.其他
4. 您目前所在城市层级?
A.一线城市
B.新一线城市
C.二线城市
D.三线及以下城市
5. 您每月可支配生活费/收入?
A.2000元以内
B.2000–4000元
C.4000–7000元
D.7000–10000元
E.10000元以上
6. 您对轻食减脂餐的了解程度?
A.完全不了解
B.略有了解
C.一般了解
D.比较熟悉
E.非常熟悉
7. 您选择吃轻食减脂餐的主要原因?
A.减脂瘦身、控制体重
B.健康养生、清淡饮食
C.工作忙碌、便捷高效
D.改善饮食结构、少油少盐
E.跟风潮流、网红打卡
F.肠胃不适、需要清淡饮食
G.其他
8. 您不常吃轻食的顾虑?
A.味道清淡、不好吃
B.价格太贵、性价比低
C.分量太小、吃不饱
D.种类单一、容易吃腻
E.饱腹感差、容易饿
F.食材不新鲜、担心卫生
G.没有减脂效果
H.其他
9. 您食用轻食减脂餐的频率?
A.每月1–2次
B.每周1–2次
C.每周3–4次
D.几乎每天
10. 您一般在什么场景吃轻食?
A.工作日午餐
B.工作日晚餐
C.早餐代餐
D.减脂期集中食用
E.周末代餐
F.运动后加餐
11. 您购买轻食的主要渠道?
A.外卖平台(美团/淘宝闪购)
B.线下轻食实体店
C.超市预制轻食盒
D.食堂轻食窗口
E.私厨定制
12. 您单次购买轻食的花费?
A.15元以内
B.15–25元
C.25–35元
D.35–45元
E.45元以上
13. 您能接受的常态轻食单价最高为?
A.20元以内
B.20–30元
C.30–40元
D.40–50元
E.50元以上
14. 您点轻食最看重的前三因素?
A.价格性价比
B.食材新鲜卫生
C.口味好吃程度
D.分量饱腹感
E.营养搭配科学
F.颜值摆盘
G.配送速度
H.品牌口碑
15. 您最喜欢的轻食主食基底?
A.糙米/杂粮饭
B.荞麦面/全麦面
C.鸡胸肉沙拉
D.蔬菜拼盘
E.紫薯/玉米/红薯
F.三明治/全麦面包
16. 您最偏好的肉类配料?
A.鸡胸肉
B.牛肉
C.虾仁
D.鱼肉
E.鸡腿肉去皮
F.低脂火腿
17. 您对轻食酱汁的偏好?
A.无糖油醋汁
B.芝麻酱
C.千岛酱
D.沙拉原味不蘸酱
E.中式低脂酱汁
18. 您希望轻食的口感风格?
A.清淡原味、极致低脂
B.轻微调味、好吃不寡淡
C.口味偏重、香辣减脂
D.中式家常菜口味减脂餐
19. 您是否希望轻食推出中式减脂餐(少油家常菜、减脂盖饭)?
A.非常希望
B.比较希望
C.无所谓
D.不希望
20. 您了解过哪些轻食品牌?
A.超级碗
B.喜赞轻食
C.沙野轻食
D.超能鹿战队
E.未关注品牌、随便点单
21. 您会因为哪些优惠选择复购?
A.满减优惠
B.会员月卡/周卡
C.套餐搭配优惠
D.新品试吃
E.赠品饮品/水果
22. 您获取轻食店铺信息的渠道?
A.外卖推荐
B.抖音/小红书种草
C.朋友推荐
D.线下门店
E.直播带货
23. 您认为目前轻食市场最大问题?
A.价格虚高
B.口味单一难吃
C.分量偏小
D.食材不新鲜
E.同质化严重
F.营养搭配不专业
G.配送慢、容易洒漏
24. 如果新开一家轻食店,您最希望优化?
A.降低价格、提高性价比
B.改善口味、更符合国人胃口
C.加大分量、提升饱腹感
D.食材升级、新鲜健康
E.搭配更科学、真正减脂
25. 您是否愿意长期订阅“每日减脂餐套餐”?
A.非常愿意
B.可以尝试
C.看价格而定
D.不愿意
26. 未来一年内您的轻食消费意愿?
A.明显增加
B.保持不变
C.偶尔减少
D.基本不再购买
27. 您认为轻食减脂餐饮未来市场前景?
A.前景很好、越来越火
B.平稳发展
C.热度下降
D.不看好
28. 您最喜欢的轻食品类或口味是什么?
29. 您觉得现在轻食最需要改进的地方?
30. 对于年轻人减脂轻食餐饮,您有什么建议?
再次感谢您认真完成本次问卷!祝您生活愉快!
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