永济市示范幼儿园食品安全与膳食工作家长调查问卷
尊敬的家长朋友:您好!食品安全、营养膳食是幼儿健康成长的重要保障,也是幼儿园后勤重点工作。为进一步规范我园食堂管理、优化幼儿膳食、筑牢食品安全防线,真诚邀请您参与本次问卷调查。本次问卷匿名填写、真实调研,恳请您根据孩子在园就餐实际情况如实作答,我们将根据家长意见全面整改,持续优化食堂工作。感谢您的支持与配合!
一、基本信息
1. 您家宝贝所在班级:
2. 您家宝贝在园就餐情况:
全天在园就餐
仅早餐(或午餐、加点)
偶尔就餐
二、食品安全满意度调查
3. 您对幼儿园食材新鲜度、食材品质是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不满意
4. 您认为幼儿园食材是否存在不新鲜、发黄、变质、隔夜等情况?
从未有
偶尔
不清楚
经常有
5. 您对幼儿园食堂环境卫生、餐具消毒工作是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不满意
6. 您对幼儿园食品留样、食堂账务公示透明化工作是否认可?
非常认可
基本认可
不了解
不认可
7. 您认为幼儿园后厨工作人员个人卫生、着装规范、操作规范是否到位?
非常到位
基本到位
一般
不到位
三、膳食菜品与营养搭配调查
8. 您对幼儿园每周食谱制定和公示是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不满意
9. 您认为幼儿园菜品是否符合清淡、少油、少盐、少糖的幼儿饮食标准?
完全符合
基本符合
一般
不符合
10. 您对幼儿园荤素搭配、粗细搭配、干湿搭配、营养配比是否满意?
非常满意
比较满意
一般
不满意
11. 幼儿园菜品花样、更新频率、时令菜品您是否满意?
非常满意
比较满意
一般
有待提升
四、日常就餐与服务调研
12. 孩子回家反馈幼儿园饭菜存在哪些情况?
口味清淡适中
偶尔偏咸、偏油
偶尔偏硬、不易咀嚼
菜品温热适宜
偶尔饭菜偏凉
无任何问题
13. 您最关注幼儿园食堂哪方面工作?
食材安全新鲜
餐具消毒卫生
菜品营养搭配
饭菜温度口感
食堂账务公示
食堂环境卫生
五、开放性意见与建议
14. 您对幼儿园食堂管理、食品安全、幼儿营养餐制作有哪些宝贵意见?您希望我园增加哪些菜品、主食、汤类、面点等餐品?
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