调查问卷：大众对药食同源功能性食品的认知与消费调研
问卷导语
尊敬的受访者：
您好！我们是食品专业的学生，本次问卷旨在调研大众对于药食同源功能性食品的认知、消费以及监管的看法，问卷匿名，问卷调查结果仅在食品专业课程ppt汇报中体现，不会泄露任何个人信息。问卷大约耗时 3～5 分钟，感谢您的支持！
一、基础信息
1. 您的性别？
A. 男
B. 女
2. 您所处的年龄段？
A. 18 岁及以下
B. 19～30 岁
C. 31～45 岁
D. 46～60 岁
E. 60 岁以上
3. 您的学历？
A. 高中及以下
B. 专科
C. 本科
D. 硕士及以上
4. 您是否从事食品、医药、健康相关行业？
A. 是
B. 否
二、认知了解
5. 在本次调研之前，您是否听说过“药食同源”这个概念？
A. 完全没听过
B. 略有耳闻，不清楚含义
C. 听过，大致了解
D. 非常熟悉
6. 下面哪些属于药食同源原料？（多选）
A. 枸杞
B. 茯苓
C. 黄芪
D. 酸枣仁
E. 何首乌（仅限药用）
F. 不清楚
7. 您主要是通过哪些渠道了解药食同源相关产品？（多选）
A. 短视频平台（抖音、快手等）
B. 电商平台广告（淘宝、拼多多）
C. 朋友、家人推荐
D. 线下门店、商超
E. 科普文章、公众号
F. 医生、药师推荐
G. 其他
三、消费行为
8. 您是否购买过含有药食同源原料的普通食品（养生茶、草本糕点、原浆等）？
A. 从未购买
B. 偶尔购买
C. 经常购买
9. 您选购药食同源食品时，最看重哪些因素？（多选）
A. 产品安全性
B. 是否具有养生调理功效
C. 配料成分
D. 价格
E. 品牌口碑
F. 网红推荐
G. 包装、口味
10. 您可以接受药食同源食品的单价区间？
A. 50 元以内
B. 50～150 元
C. 150～300 元
D. 300 元以上
四、风险、监管与观点（本部分是汇报核心）
11. 您是否见过商家把普通药食同源食品宣传成可以治病、防病的产品？
A. 经常看到
B. 偶尔看到
C. 从未见过
D. 不确定
12. 如果一款普通食品添加了药食同源原料，并宣称可以治病，您会相信吗？
A. 完全相信
B. 半信半疑
C. 基本不信
D. 完全不信
13. 您认为大规模推广药食同源功能性食品，会带来哪些好处？（多选）
A. 帮助大众日常养生调理
B. 推动传统食疗文化发展
C. 丰富食品市场，给消费者更多选择
D. 助力药食同源相关产业发展
E. 没有明显好处
14. 您认为大规模推广药食同源功能性食品，潜在的弊端是？（多选）
A. 商家虚假宣传，夸大功效
B. 消费者混淆食品与药品，耽误正规治疗
C. 部分人群盲目食用，产生健康风险
D. 行业标准不完善，产品品质参差不齐
E. 不存在明显弊端
15. 您认为是否应当加强监管，严格禁止普通食品宣传治疗、保健功效？
A. 非常同意，需要严格管控
B. 同意，适当管控
C. 无所谓
D. 不太同意
E. 完全不同意
16. 您认为药食同源食品的包装上，是否需要显著标注：本品仅为普通食品，不能替代药物？
A. 必须强制标注
B. 建议标注，但不用强制
C. 不需要标注
17. 如果监管进一步收紧，限制药食同源食品的养生宣传，您的购买意愿会如何变化？
A. 大幅下降
B. 小幅下降
C. 基本不变
D. 有所上升
18. 对于药食同源功能性食品未来的发展，您还有其他看法或建议吗？（开放题）
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