新员工培训2 总分:100分
1. 部门:生产部 姓名:_______________
1.下面那一种物品严禁带入食品生产车间?
A.工帽发网
B.玻璃陶瓷易碎器皿
C.工鞋
D.连体工衣
2.【单选题】根据车间工具安全管理要求,前处理区域禁止使用以下哪类物品?
A.安全刀
B.燕尾夹
C.木质物品
D.防爆柜
3.【单选题】生产车间现场管理目标包含下面哪一项?
A.提升员工学历
B.保障产品质量
C.提高员工加班时长
D.增加物料库存
4.【单选题】5S管理中"清扫(Shine)"的工作目标是?
A.区分存废,去除无用物品
B.物品定点定量摆放,标识清楚
C.做到无积水、无污渍、无杂物
D.建立检查表维持整洁标准
5.【单选题】准清洁区人员离开车间时的更衣换鞋流程,与进入车间的流程关系描述正确的是?
A.完全一致
B.流程相反
C.部分步骤相同
D.没有任何关联
6.酸碱清洗作业时,必须佩戴的防护用品包含
A.护目镜
B.耐酸碱手套
C.防水围裙
D.防滑鞋
7.属于5S管理包含内容的是()
A.整理
B.整顿
C.清扫
D.清洁、素养
8.属于车间行为禁止事项的有()
A.车间内躺卧、打闹
B.车间内玩手机、进食
C.垃圾投入指定垃圾桶
D.佩戴耳机
9.【判断题】就餐包含吸烟、如厕,时长需要控制在15分钟以内。
A.对
B.错
10.【判断题】工衣执行每班下班后清洗,送洗前需要取出工衣内工具、钥匙等异物。
A.对
B.错
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