大学生膳食调查问卷[复制]
通过调查大学生饮食情况,了解该膳食结构特点,调查膳食调查基本方法,为后续食谱设计提供依据。
一、基本信息
1. 性别
男
女
2. 年级
大一
大二
大三
大四
3. 身高体重
4. 4. 有无食物过敏/慢性病
无
有()
二、三餐情况
5. 是否吃早餐:
每天
经常
偶尔
基本不吃
6. 三餐是否规律:
规律
偶尔不规律
很不规律
7. 晚餐时间:
17:00–18:30
18:30–20:00
20点后
常不吃
三、食物摄入频率(近1个月)
8. 新鲜蔬菜:
每天
每周3–5次
每周1–2次
很少吃
9. 新鲜水果:
每天
每周3–5次
每周1–2次
很少吃
10. 肉/鱼虾:
每天
每周3–5次
每周1–2次
很少吃
11. 蛋奶豆制品:
每天
每周3–5次
每周1–2次
很少吃
四、零食饮料与外卖
12. 零食(薯片、糖果等):
经常
偶尔
几乎不吃
13. 含糖饮料(奶茶、汽水):
经常
偶尔
几乎不喝
14. 外卖:
经常吃
偶尔吃
很少吃
五、其他
15. 是否刻意节食减重:
经常
偶尔
从不
16. 对自己饮食是否满意:
满意
一般
不满意
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