大学生的合理蛋白质摄入认知与高蛋白食品消费需求调查[已购]

A1.【单选题】您的性别：
A2.【单选题】您的年龄段：
A3.【单选题】您目前的学习阶段：
A4.【单选题】您每月可支配金额大约是?
A5.【单选题】您平均每周运动（健身、跑步、球类等）的频率是?
B1.【矩阵题】过去一周，您食用以下产品的频率如何？
  • 几乎没有
  • 1-2天
  • 3-4天
  • 5天以上
畜禽肉类(如鸡肉，牛肉等)
鱼虾类水产品
蛋类,乳制品,豆制品等
B2.【矩阵题】您平时对自身饮食营养的关注程度如何？
  • 完全符合
  • 基本符合
  • 一般
  • 不太符合
  • 完全不符合
我会主动查找并学习相关科学知识
我会关注自己日常饮食中各项营养物质的摄入情况
在购买产品时，我会留意营养成分表，配料表等
B3.【单选题】在本次调查问卷之前，您是否接触过 “合理蛋白质摄入或日常蛋白质需求”的相关知识（如文章、短视频博主、营养科普等）?
B4.【多选题】您主要通过哪些渠道接触上述内容?（最多选3项）
B5.【单选题】您在日常饮食中是否会刻意安排蛋白质摄入?
  本问卷所指的高蛋白食品，是指包装、营养标签或商品宣传中明确 突出蛋白质含量的食品，例如部分高蛋白乳制品、蛋白棒、突出蛋白质含量的肉类食品、烘焙食品等。普通肉、蛋、奶、大豆等天然含有蛋白质的食品，不会归入本次产品范围。以下问题请按上述说明判断您的购买经历。



C1.【单选题】最近一个月，您是否购买过上述高蛋白食品?
C2.【多选题】最近一个月，您购买过哪些品类?（最多选3项）
C3.【单选题】最近一个月，您购买高蛋白食品的次数大约是?
C4.【多选题】您通常通过什么渠道购买?（最多选3项）
C5.【多选题】您通常在什么情境下购买或食用?（最多选3项）
C6.【多选题】您购买高蛋白食品的主要原因是什么?（最多选4项）
C7.【矩阵量表题】产品体验感知
  • 完全赞同
  • 比较赞同
  • 一般
  • 不太赞同
  • 完全不赞同
这款产品的味道符合我的偏好。
这款产品的口感符合我的偏好。
包装清楚标明了每份或每100克／毫升的蛋白质含量。
包装上的营养成分信息容易理解。
我对这款产品所使用的原料和配料感到放心。
我信任这款产品的整体质量安全。
这款产品的售价在我能接受的范围内。
我认为这款产品物有所值。
C8.【矩阵量表题】满意度及传播意向
  • 非常赞同
  • 比较赞同
  • 一般
  • 不太赞同
  • 完全不赞同
总体而言，我对这款产品感到满意。
未来一个月，我有意再次购买这款产品。
我愿意向有类似需求的同学，甚至陌生人推荐这款产品
D1.【单选题】未来如果购买高蛋白食品，以下哪类高蛋白食品最符合您可能考虑的产品类型?
D2.【矩阵题】假设 您正在购买一款符合本问卷定义的高蛋白食品，以下因素对您的购买决定影响最大？
  • 非常重要
  • 比较重要
  • 一般
  • 不太重要
  • 不重要
产品的口味和口感
蛋白质含量及其他营养信息是否清楚、易懂
产品原料、配料和质量安全是否值得信任
产品价格及性价比
D3.【多选题】了解高蛋白食品时，您更信任哪些来源的介绍或推荐？(最多选3项）
D4.【单选题】未来一个月，您购买高蛋白食品的可能性有多大？
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