2019.10安全生产考试

满分合格
1. 您的姓名:
2. 门店特种作业人员需要建立特种作业人员档案
3. 高空作业佩戴安全帽,安全绳,使用专用登高工具,就不需要监护人
4. 门店或者宿舍内可以给电瓶车,电瓶,平衡车充电
5. 更换鸭血机/午餐肉机时,可以用手直接拿取刀片
6. 操作切片机时不用佩戴钢丝手套
7. 门店室内登高两米以上必须佩戴安全帽、安全带
8. 门店严禁使用3500W以上电磁炉进行炒菜、熬姜汁可乐、熬菊花茶、加热酒水加热鸡油,加热饮用汤品等
9. 门店必须在正规商超或者购物网站购买设备,并留存好购物凭证
10. 同一操作间或者周边岗位人员必须掌握设备的开关和急停装置
11. 冻库,保鲜库报警按钮可以被阻挡
12. 后堂、深夜班的伙伴没有必要所有人都掌握灭火毯的使用方法
13. 宿舍门外可以张贴海底捞标识牌,方便伙伴记住宿舍位置
14. 游乐园玻璃可以不用张贴防爆膜
15. 宿舍洗澡间必须配置防滑垫
16. 门店就餐区等座区地面可以出现少量玻璃渣,金属异物
17. 游乐园伙伴可以短时间脱岗
18. 游乐园伙伴严禁组织小朋友竞技类追逐打闹的游戏或者其他体能竞技类游戏
19. 低于1米的小朋友可以独自来回门店游乐园
20. 客人的小朋友可以在门店攀爬,在座位上跳动,员工看到可以置之不理
21. 员工上班期间可以在门店前后堂进行奔跑
22. 门店员工在传,收锅和转移箱时,可以不用观察周围环境盲目快跑,垒摞共计不超过3层就可以
23. 门店员工上班期间严禁追逐打闹
24. 回收车拉东西可以超过1.4米,
25. 门店包间门深夜班无客人就餐时严禁关闭包间门
26. 门店前后堂地面有少量油渍水渍可以不用处理
27. 门店餐桌,电磁炉,燃气炉,餐桌充电安装位置必须保证顾客就餐期间安全,餐桌火锅边沿15cm内可以放置打火机,充电宝,易燃易爆物品;
28. 门店酒水必须使用开瓶器开启,不得使用开瓶器以外工具开酒水瓶盖
29. 电磁炉,深夜班1小时内未使用的电磁炉不用关闭电源,不使用的电磁炉面可以存放金属物品
30. 员工在集中擦拭锅圈时必须佩戴防护手套
31. 特岗员工可以饮酒后上岗
32. 入职满七天以上伙伴必须掌握安全理论
33. 湿手可以操作电源空开、接触电源插头
34. 戴钢丝手套或者用其他金属物都可以接触电源空开、电源插头
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