增城一中高一6⃣️班研究性学习小组对中西餐文化和差异的问卷调查
亲爱的朋友: 我们是增城一中高一(6)班的学生,现在想了解一下您对中西餐文化和差异的评价情况。本问卷采用无记名方式填写,您所提供的材料我们将严格保密,调查结果仅供研究使用,感谢您的支持与配合,谢谢! 十八班研究性学习小组
1. 您的性别是?
A.男生
B.女生
2. 你平常喜欢中餐还是西餐?
A.中餐
B.西餐
3. 你认为筷子好用还是刀叉好用?
A.前者
B.后者
4. 你认为生活地点附近是西餐厅多还是中餐厅多?
A.西餐厅
B.中餐厅
5. 请问您的伙食月支出费用是?
A.100-199
B.200-299
C.300-399
D.400-499
E.500以上
6. 您觉得生活地点附近的西餐厅是否具有你所喜欢的文化气氛?
A.有
B.无
C.没留意
7. 在各方面条件(如卫生、价格、服务、氛围)都相同的情况下,您更愿意选择:
A.中餐
B.西餐
8. 您选择中餐的理由?
A.只是为了吃饭
B.同学聚会或者部门聚餐
C.喜欢中餐热闹人多的氛围
D.喜欢中餐食物
E.选择多样化
9. 您选择西餐的理由?
A.只是为了吃饭
B.同学聚会或者部门聚餐
C.上菜速度快,食物高度统一标准
D.喜欢西餐
E.偶尔换下口味
10. 您是否在意吃西餐时的规矩与自己的装饰?
是
否
11. 请问您觉得灯光与餐具对中餐或西餐的气氛是否有影响?
是
否
12. 您喜欢的中国菜系是什么呢?
粤菜
川菜
鲁菜
淮扬菜
浙菜
闽菜
湘菜
徽菜
13. 您喜欢的西方菜系是什么呢?
法英德菜系
意大利菜系
西班牙菜系
美洲菜系
14. 您认为中西方饮食文化有哪些方面的差异
风格
饮食内容(菜色)
餐桌礼仪
用餐习惯
其他
15. 你认为处理好中西饮食文化差异有何好处
到外国用餐,可以避免不懂当地餐桌礼仪而产生种种尴尬 B.了解更多关于中西饮食文化差异的知识
了解更多关于中西饮食文化差异的知识,扩大知识面
了解更多丰富的中西美食
促进中外文化交流
其他
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