过敏原培训验证考试题

基本信息：
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1. 根据文件，下列哪个部门负责对新品研发阶段产品配方中的过敏原成分进行识别？
2. 关于过敏原物料运输，文件规定：
3. 含过敏原的原料若未立即使用，应如何处理？
4. 关于过敏原原料的仓储区域，文件要求：
5. 同一生产线连续生产含不同过敏原产品时，以下哪种做法是正确的？
6. 关于返工品管理，文件规定：
7. 食品标签中过敏原标识应符合哪个标准？
8. 若已确定运出的产品包含已知过敏原成分但标签未注明，应如何处理？
9. 根据附件《各国家过敏原清单》，在中国，下列哪个物质不属于强制标识的过敏原？
10. 含过敏原原料使用后，设备及工具应如何处理？
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