餐厅满意度调查问卷
尊敬的员工您好:为了完善餐厅管理,持续提高服务质量,让员工吃得放心和舒心,特作此问卷。希望大家从自身实际出发,积极配合,认真详实地填写,谢谢!
1. 您对目前“瑞泽园”餐厅是否满意?
A.满意
B.一般
C.不满意
2.与其它公司相比,您如何看待餐厅卫生环境?
A.餐桌椅、洗涮池整体干净整洁
B.餐台干净
C.餐台不干净
D.服务人员个人卫生较差
E.服务人员个人卫生良好
3. 您认为餐厅菜式品种更新情况如何?
A.经常更新
B.还算可以
C.没什么变化
D.很死板
E.其他
4. 您在餐厅排队很久,并且轮到自己时已经没有饭菜了,这种情况是?
A.没有出现过
B.偶尔
C.经常遇到
5.您是否在餐厅吃到过异物或变质食物?
A.没发现过
B.1-3次
C.5-10次
D.3-5次
6.您认为餐厅工作人员服务态度如何?
A.非常热情
B.热情
C.一般
D.冷漠
E.看心情而定
F.其他
7.您认为餐厅工作人员的个人卫生习惯及着装如何?
A.非常干净
B.一般般
C.比较脏
D.没有注意
8.您认为菜品口感如何?
A.味道鲜美
B.口味偏重
C.口味偏淡
D.口味太辣
9.您认为每餐的肉和菜搭配如何?
A.肉和菜搭配,不油不腻,口感不错
B.肉不错,青菜口感差
C.青菜不错,肉比较难吃
D.有时都不错,有时都较差
E.肉菜太多
F.肉菜太少
10.您认为伙食分量如何?
A.太多
B.正好
C.偏少
D.有时多,有时少
E.其他
11.您认为饭菜保温情况如何?
A.任何时候去都是温热可口的
B.有时凉有时热
C.任何时候去都是凉菜凉饭
12. 您对餐厅汤类的评价是?
A.种类单调
B.偏油腻
C.偏清淡
D.味道偏咸
E.正合适,无意见
13.您觉得餐厅的米饭蒸得怎么样?
A.色泽口感非常好
B.偏硬
C.偏黄
D.软硬适度刚刚好
E.偏烂
14您对目前餐厅的满意度打几分?
A. 10分
B. 8-9分
C. 6-7分
D. 5-6分
E. 5分以下
15.您觉得公司餐厅在哪些方面需要改进?
A.饭菜份量
B.饭菜质量(口味)
C.菜品的样式
D.卫生情况
E.服务态度
F.其他
16.您对于改进餐厅服务质量的意见(菜色、卫生、环境、管理等方面)?
17.您是否需要餐厅提供早餐服务?
需要
不需要
18.您觉得餐厅晚餐饭菜质量如何?
荤素搭配营养 不油不腻 非常好吃
荤素搭配 好吃
搭配不均 不好吃
没有搭配 非常难吃
19.您觉得餐厅晚餐饭菜分量如何?
分量足
分量正好
分量少
20.您觉得餐厅晚餐饭菜口味如何?
口味偏淡
口味偏咸
咸淡适宜,味道鲜美
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