北京环球影城餐饮服务顾客满意度影响研究调查
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1.你的年龄段是?
A. 18岁及以下
B. 19-30岁
C. 31-45岁
D. 46-60岁
E. 61岁及以上
2.你本次北京环球影城之行,是否为首次到访?
A. 是(首次)
B. 否(2次及以上)
3.你此次在环球影城消费餐饮,主要选择的服务形式是?
A. 桌餐(如哈蒙德餐厅、落霞餐厅等需入座用餐,提供完整服务)
B. 快餐(如三把扫帚等即取即食,无完整服务)
C. 小推车(如冰淇淋、爆米花桶等流动售卖,无完整服务)
D. 以上三种均有选择
3.你此次在环球影城消费餐饮,主要选择的服务形式是?
A. 桌餐(如哈蒙德餐厅、落霞餐厅等需入座用餐,提供完整服务)
B. 快餐(如三把扫帚等即取即食,无完整服务)
C. 小推车(如冰淇淋、爆米花桶等流动售卖,无完整服务)
D. 以上三种均有选择
4.你此次消费餐饮的单次金额(单人次)约为?(若选“以上三种均有选择”,按总消费金额计算)
A. 50元及以下
B. 51-150元
C. 151-300元
D. 301-500元
E. 501元及以上
5.你用餐时(若选用多种形式,按主要用餐形式的时间算)是否处于园区餐饮高峰时段(12:00-15:00、17:30-19:30)?
A. 是
B. 否
6.你认为北京环球影城餐饮门店的就餐环境应整洁且具有主题氛围。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
7.你认为北京环球影城餐饮门店应配备完好的用餐设施(桌椅、照明、通风等)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
8.你实际体验中,北京环球影城餐饮门店的就餐环境整洁且具有主题氛围。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
9.你实际体验中,北京环球影城餐饮门店的用餐设施(桌椅、照明、通风等)均完好可用。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
10.你认为北京环球影城餐饮的餐品应与菜单描述一致(分量、配料等)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
11.你认为北京环球影城餐饮应在承诺的时间内提供餐品(如点餐时告知的取餐时长)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
12.你实际体验中,北京环球影城餐饮的餐品与菜单描述一致(分量、配料等)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
13.你实际体验中,北京环球影城餐饮在承诺的时间内提供了餐品(如点餐时告知的取餐时长)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
14.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,应对“加餐具、续水”等基础需求的回应速度应很快。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
15.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,面对“餐品不合口味、退餐”等问题时,应积极主动解决。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
16.你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工应对“加餐具、续水”等基础需求的回应速度很快。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
17.你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工面对“餐品不合口味、退餐”等问题时,积极主动解决。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
18.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,应具备专业的菜品推荐与饮食答疑能力。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
19.你认为北京环球影城桌餐门店的员工,服务态度应始终热情耐心、尊重食客。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
20.你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工具备专业的菜品推荐与饮食答疑能力。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
21你实际体验北京环球影城桌餐服务时,员工的服务态度始终热情耐心、尊重你。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
22.你认为北京环球影城餐饮应提供适合不同人群的餐品选择(如儿童餐、素食、特殊饮食需求餐品)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
23.你认为北京环球影城餐饮服务人员应给予顾客足够的关注,不忽视顾客诉求。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
24.你实际体验中,北京环球影城餐饮提供了适合不同人群的餐品选择(如儿童餐、素食、特殊饮食需求餐品)。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
25.你实际体验中,北京环球影城餐饮服务人员给予了你足够的关注不忽视你的诉求。
1完全不同意
2不同意
3不太同意
4不确定
5同意
6很同意
7完全同意
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