海底捞服务质量对顾客满意度的影响调查

尊敬的受访者:
您好!本问卷旨在研究海底捞服务质量与顾客满意度的关系,数据仅用于学术研究,所有信息将严格保密。问卷填写约需5分钟,请您根据最近一次海底捞消费体验如实作答。感谢您的支持与配合!
一、基本信息
1. 您的性别:
2. 您的年龄段:
3. 您的职业:
4. 您的月餐饮消费额:
5. 过去半年内您到海底捞消费的次数:
二、海底捞服务质量评价

请根据体验对以下表述评分(1分=非常不符合,2分=不太符合,3分=一般,4分=比较符合,5分=非常符合)
6. (一)有形性
  • 非常不符合
  • 不太符合
  • 一般
  • 比较符合
  • 非常符合
海底捞门店环境整洁、装修风格舒适
餐具、桌椅等设施完好且干净卫生
服务员着装统一、整洁得体
7. (二)可靠性
  • 非常不符合
  • 不太符合
  • 一般
  • 比较符合
  • 非常符合
服务员能准确记录您点的菜品,无漏单、错单情况
菜品新鲜度、口味与宣传一致,质量稳定
承诺的服务(如免排队时长、赠送菜品)能按时兑现
8. (三)响应性
  • 非常不符合
  • 不太符合
  • 一般
  • 比较符合
  • 非常符合
呼叫服务员后,对方能快速赶到您的餐桌
提出需求(如加汤、换骨碟)后,服务员能及时处理
遇到问题(如菜品不合口味)时,服务员能迅速给出解决方案
9. (四)保证性
  • 非常不符合
  • 不太符合
  • 一般
  • 比较符合
  • 非常符合
服务员熟悉菜品信息(如成分、辣度),能准确解答疑问
服务员全程保持礼貌热情,能关注到您的潜在需求(如主动递围裙、分餐),让您感受到尊重
您认为海底捞的服务能保障用餐安全(如食品安全、隐私保护)
三、顾客满意度评价

顾客满意度评价(请根据体验选择,1=非常不满意,2=不满意,3=一般,4=满意,5=非常满意)
10. 顾客满意度评价
  • 非常不满意
  • 不太满意
  • 一般
  • 比较满意
  • 非常满意
整体而言,您对本次海底捞用餐体验的满意度:
与您的期望相比,您对海底捞服务的满意度:
您未来再次选择海底捞消费的可能性:
您向他人推荐海底捞的可能性:
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